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多吃蒜　防癌抗衰老

   殺菌消炎：　　1954年，蘇聯(lián)醫(yī)學(xué)家就證實(shí)了大蒜汁能在3分鐘內(nèi)殺滅培養(yǎng)基內(nèi)的細(xì)菌，隨著醫(yī)學(xué)的發(fā)展，大蒜中含有的大蒜素具有廣譜抗菌效果一一得到了證明，它對(duì)流行性腦脊髓>>詳情

辣椒越辣 營(yíng)養(yǎng)越好

　　大約在5年前，有報(bào)道稱(chēng)，一種產(chǎn)自東印度群島的辣椒――斷魂椒，可謂是世界上最辣的辣椒――比曾經(jīng)是辣椒吉尼斯世界紀(jì)錄的紅色哈瓦那辣椒還要辣兩倍。這一報(bào)道激起了當(dāng)時(shí)是美國(guó)新墨西哥州立大學(xué)辣椒研究所主任―>>詳情

黃瓜把兒排毒養(yǎng)顏好食品

　　夏天，黃瓜是家庭餐桌上的“常客”，但吃黃瓜時(shí)，一定不要把黃瓜把兒扔掉，避免扔掉了好東西。這是因?yàn)椋�黃瓜把兒含有較多的苦味素，苦味成分為葫蘆素C，是難得的排毒養(yǎng)顏食品。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證實(shí)，這種物質(zhì)具有明顯>>詳情

紅棗煮著吃，營(yíng)養(yǎng)不流失

　　紅棗是具有補(bǔ)血功效的好食品，以致許多人認(rèn)為，紅棗作為補(bǔ)品，女性多吃一定有益補(bǔ)身。　　　　紅棗在中醫(yī)處方里，是一味最常見(jiàn)的藥食同源方藥，味甘性溫，主要功能為補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神，臨床主要用于脾胃氣虛、>>詳情

可以治小病的十種水果

　　你的身體有沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)這樣或那樣的小問(wèn)題——不值得去醫(yī)院，可是又時(shí)不時(shí)的困擾你的生活——那是不是該想想別的解決辦法？比如，食療。多吃點(diǎn)水果、蔬菜，說(shuō)不定就能幫你解決那些惱人的小病痛。因?yàn)檫@些食物里，>>詳情

每天一個(gè)蘋(píng)果好處多

　　記憶：每天喝兩杯蘋(píng)果汁，可以刺激機(jī)體產(chǎn)生更多的乙酰膽堿——這正是老年癡呆癥患者所缺少的。 　　癌癥：每天吃至少一個(gè)蘋(píng)果，可以降低口腔和咽喉、食道、結(jié)腸、乳腺、卵巢、前列腺等多種癌癥的發(fā)病>>詳情

什么水果去火效果最好？

　　什么是“火”呢？按中醫(yī)的說(shuō)法“火”乃六淫之一，是一種病因，它分為心火、肝火、胃火、肺火、腎火等等。一個(gè)“火”字千變?nèi)f化，不是吃個(gè)瓜果就能包治“百火”，這里面有講究。　　去火最好吃香蕉　　一般人認(rèn)為>>詳情

熬夜應(yīng)該吃什么水果？

　　熬夜當(dāng)天的晚餐多選擇蔬菜、水果等清淡的食物，對(duì)熬夜時(shí)的健康有幫助。幾種能夠讓人更有精神和精力，而且有益于皮膚的果汁是：　　1.適量的蘋(píng)果、胡蘿卜、菠菜和芹菜切成小塊，加入牛奶、蜂蜜、少許冰塊，用果>>詳情

吃蘋(píng)果皮有助抗癌

　　美國(guó)康奈爾大學(xué)研究人員不久前發(fā)現(xiàn)，吃蘋(píng)果皮有助于預(yù)防癌癥。　　研究人員對(duì)一些紅蘋(píng)果皮進(jìn)行分析研究，從中發(fā)現(xiàn)了12種混合性三萜系化合物，其中有3種是新發(fā)現(xiàn)的。他們把每種三萜系化合物分離出來(lái)，然后分別>>詳情

夏季常見(jiàn)水果怎么吃(圖集)

　　西瓜　　西瓜是夏季消暑良品，但是糖尿病患者和易脹氣的人禁吃西瓜。西瓜和許多含糖量高的水果是在腸內(nèi)而不是在胃里消化的。因此當(dāng)西瓜與那些需要用唾液和胃進(jìn)行消化的食品一起食用時(shí)，西瓜就會(huì)在胃中很快被分解>>詳情