1.解毒、排毒
牛樟芝被視為解毒劑,凡食物中毒、腹瀉、嘔吐、農藥中毒均具有解毒作用。樟芝其實具解百毒之效,包括毒品、重金屬、化學品。在民間,樟芝被視為非常有效的解毒劑。舉凡食物中毒、腹瀉、嘔吐及農藥中毒等均有非常好的療效。早期的原住民及林務局工作人員,都會隨身攜帶樟芝,一方面怕自己不慎在外吃錯東西導致食物中毒,另一方面亦可隨時幫助他人,利人利己。
2.解酒、解宿醉
實驗研究顯示,牛樟芝具有減少酒精性對肝傷害的功能,而許多特種行業的女郎皆表示,樟芝能讓她們千杯不醉。專家指出,雖然樟芝對于酒后或宿醉的解酒效果非常顯著,不過并非用來增加酒量,以求千杯不醉,那是錯誤的方式。據了解,每年原住民因飲酒過量而導致肝病變死亡的機率一直居高不下,且宿醉的經驗令人非常難受,因樟芝的出現,對他們而言就如同是神的恩典般的神奇。
3.抵抗病毒、預防流行性感冒、腸病毒、提高免疫力
牛樟芝成份中含有的多醣體能活化細胞、改善體質,增進人體內的免疫調節,除了能早期預防流感病毒的感染、提高免疫力之外,更能抵抗流行性感冒和與腸道有關的病毒。
4.抵抗過敏、氣喘
許多因為過敏體質而產生過敏性癥狀(如食物、呼吸、皮膚過敏)的人表示,他們在服用牛樟芝后,能在短時間內獲得改善。這是因為樟芝具有雙向調節免疫力的功能,除了能強化免疫系統外,更能調整過剩的免疫力,預防組織胺(histamine)的釋放,使過敏原進入體內后就不再引起過敏現象。
5.防癌、抑制癌細胞的生長
對于癌癥末期病患常見的劇烈疼痛、食欲不振等等現象,具有相當顯著的改善作用。許多癌癥受訪者也表示,他們在服用牛樟芝后,許多癌癥的不適癥狀如體力不支、疼痛、食欲不振等也獲得大幅度的改善,日常生活更因此而逐漸恢復正常。
6.肝炎、肝硬化、肝癌
牛樟芝含有豐富的三萜類及多醣體,具有保護肝臟、促進肝細胞再生、對抗肝癌的療效。
7.腸胃病、幫助大小腸蠕動、防止便秘
研究證實,多種腸道菌會受到三萜類及多醣體的抑制,因此牛樟芝能有效地改善腸胃方面的疾病,如胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、便秘等等。
8.修復受損血管內皮細胞、增加血管彈性、溶解斑塊
牛樟芝 (FCBA 或 AEMA) 可以保護血管內皮細胞自由基誘發的氧化傷害及抑制氧化型 LDL 的形成,溶解斑塊,進而降低動脈硬化的發生。
9.治療各種心腦血管疾病
牛樟芝除了能降低血液中的膽固醇和脂肪含量外,其腺苷(adenosine)能降低血小板的凝結功能,因此能治療各種心腦血管疾病,如高血壓、低血壓、動脈硬化、血栓癥、心肌梗塞、腦中風、狹心癥等等。
10.鎮靜止痛、抗發炎
牛樟芝成份中的多醣體除了具有降血糖、降膽固醇、抗腫瘤作用外,也被發現具有抑制發炎和鎮痛的功能。因此,樟芝的止痛、消炎效果不言而喻,對于腰痛、肩痛、膝痛、手痛、風濕痛、經痛等等因血管所引起(也就是民間常說的「血路不順」)之各種疼痛皆有療效。
11.預防骨質疏松癥
隨著年齡的增長,一般人的身體容易產生骨質疏松癥的情況,只要稍有狀況就可能引起骨折。年輕人流行減肥,也由于采用了不當的方式,結果造成骨質疏松癥。牛樟芝中的麥角固醇(ergosterol)成份是維生素D的前驅物,維生素D具有幫助鈣質吸收的功效,可以預防骨質疏松癥的發生。
12. 腎臟方面的疾病
研究及臨床實驗證明,牛樟芝的三萜類及多醣體能有效改善各種因腎臟不佳而引起的病癥,如腎臟炎、尿蛋白、尿毒癥等,能降低尿蛋白、維護腎臟機能的正常運作。
13.糖尿病
胰島素分泌不足,會引起糖尿病,進而并發多種疾病。實驗證明,牛樟芝的多醣體中含有具胰島素一般作用的成份。它不僅能補充胰島素的分泌不足,同時能使胰臟恢復應有的功能。
14.免疫過強所引發的異位性皮膚炎、紅斑性狼瘡等疾病
牛樟芝具有雙向調節免疫的功能,除了能強化免疫系統外,更能調整過剩的免疫力。因此,免疫系統過強所造成的疾病,牛樟芝都具有顯著的治療效果
15.退斑
黑斑、雀斑、老人斑、汗斑、青春痘等等皆可消除。
16.其它
牛樟芝的療效還包括支氣管炎、肺炎、便秘、貧血、經期不順、風濕、關節炎、痛風、失眠、疲勞等等。
牛樟芝是臺灣特有的真菌,僅生長于臺灣特有的牛樟樹上。野生牛樟靈芝是臺灣島特有的保育類樹種,在大安溪上游的雪山坑牛樟保護區,育有100余株牛樟林木。牛樟芝是牛樟樹上發現的唯一腐木菌,但是牛樟芝的寄生病源性并不強,因此牛樟樹很少死亡,可生長數百年。野生牛樟靈芝唯一賴以為生的宿主————臺灣牛樟樹,放眼全世界,只生長于臺灣海拔450至2000公尺的山區,牛樟靈芝僅生長于牛樟樹腐朽之內壁的中空處,或枯死伏倒之牛樟樹陰暗潮濕的表面,數量非常稀少,且生長速度非常緩慢,因此異常珍貴。
牛樟靈芝的神奇早為臺灣山地原住民部落里廣為流傳,早期由山地原住民于無意間發現野生牛樟靈芝,食用之后發覺不但神清氣爽、精神提振、疲勞感頓時消失,體力也增強不少,陸續有許多族人身上發現神奇見證,所以多年以來,將牛樟靈芝視為祖傳神秘靈藥。
牛樟芝生長于牛樟樹干腐朽的中空內部或倒伏樹干的潮濕表面。野生牛樟芝長在老齡的牛樟樹,子實體形態多變化,有板狀、鍾狀、馬蹄狀或塔狀;初生時鮮紅色,漸長變為白色、淡紅褐色、淡褐色或淡黃褐色。牛樟芝氣芳香味辛苦、平。有祛風行氣、化淤活血、溫中消結、解毒消腫、鎮靜止痛、抗菌、抗病毒、抗腫瘤、提升機體免疫力之效;對于治療胃腸疼痛、腹瀉嘔吐、食物中毒、毒蕈中毒、糖尿病、酒精肝、脂肪肝、肝硬化、肝癌等更是有獨特功能。牛樟芝是有許多的生理活性成分,如多糖體、三萜類化合物、超氧歧化酶、腺苷、蛋白質(含免疫蛋白)、維生素、微量元素、核酸、凝集素、氨基酸、固醉累、纖維素、血壓穩定物質等。牛樟芝的有效成分中以三萜類化合物為最特別,高達200種以上,是其他菇菌無法相比的,200多種三萜類化合物使牛樟芝具有抗癌、保肝等功效。由于樟芝在臺灣被視為獨特而珍貴的藥用真菌,因此具有極高的研究和商業價值,也是目前臺灣最昂貴的野生真菌,在港澳被稱為“神芝”,臺灣民間稱之為“森林中的紅寶石”。
牛樟芝簡稱“樟芝”,學名為AntrodiaCamphorata,俗名牛樟菇、紅樟芝、樟內菇、樟菇、血靈芝等,因其療效特殊神奇、活人無數,在民間甚至有“陰陽對口菇”之稱。因樟芝具有解毒保肝、抗癌、強化免疫、抗過敏、降血脂等神奇功效,素有“藥芝之王”、“臺灣森林中之紅寶石”的美譽。
牛樟芝子實體就生長在百年牛樟樹(Cinnamomumkanehirai)樹干腐朽心材之內壁,或枯死倒伏牛樟木材陰暗潮濕之表面,為一種木材腐朽真菌,不會生長在一般的樟樹、白樟等類似樹種上。牛樟樹為臺灣獨有之原生珍貴樹種,因不易腐朽,昔日雕刻、家具,大多采用牛樟木,牛樟樹生長在海拔四百五十至二千公尺之間,主要分布在臺灣桃園復興鄉、角板山、苗栗南莊、三灣、南投竹山、水里、高雄六龜、甲仙等地區,野生樟芝生長期在每年六至十月。
日據時代,因雕刻、家具業發達,加上樟腦油的大量需求,牛樟樹遭大量砍伐,以致瀕臨絕種,已被臺灣列為國寶級保育樹種,但因樟芝子實體神奇療效漸為人知,需求殷切,雖已分區展開復育工作,仍然緩不濟急,天然樟芝價格自然水漲船高,每600克高達數十萬新臺幣的身價,被譽為全世界最昂貴的真菌藥材。雖然樟芝在臺灣民間應用廣泛,有著許多民間案例,但直至1995年才被臺灣真菌分類學者確認是臺灣的新物種,向國際間發表。
所以,科學界認識它時間還算很短,為了證實民間傳聞,臺灣生化、中西醫藥界、各大學研究所及政府相關機構均投入大量經費與人力,深入研究樟芝的各種功效,完成了許多的研究報告及臨床研究、觀察,不但證實樟芝完全沒有副作用,且能活化細胞、改善體質、保護肝臟、增強免疫,擺脫現代人經常罹患的文明病。
樟芝在臺灣主要分布在以下四大區域:
一、桃園復興鄉、角板山;
二、苗栗南莊鄉、三灣鄉
三、南投竹山鎮、水里鄉;
四、高雄六龜。
樟芝成分
1、多醣體
(Polysaccharides)
牛樟芝在子實體階段多醣體含量不高,約2%,與一般食藥用性草菇類中含有的多醣體相同,具有免疫生理活性、預防及控制腫瘤等生理活性,主要含β-D-glucan(β-D-葡聚糖))其作用是透過激發巨噬細胞、T淋巴細胞、B淋巴細胞以及自然殺手細胞等來增強免疫功能,進而達到抗腫瘤的效果。樟芝多醣體中有強心、降血壓、降血糖、抗血栓…..等功效。
2、萜類化合物
(Terpenoids)
三萜類化合物是目前樟芝子實體發現最多的萜類化學成分,一般被認為牛樟芝萃取物中苦味成份的主要來源。其中多達10多種新發現三萜類為樟芝所獨有,實驗證實:這些三萜類化合物能抑制肝癌細胞的增殖、毒殺老鼠血癌(P-388murineleukemia)細胞活性、抗副交感神經作用、抗血清素活性、活化神經細胞生長能力等功能;比多醣體扮演著更重要的抗腫瘤活性調節角色。高血壓患者往往因為血壓高,導致腦血管破裂而中風,三萜類化合物能有效的抑制Angiote
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