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1、稻米油獨含植物甾醇,有效維持體內膽固醇平衡的作用,調理血脂、防止心血管疾病的效果。被科學家們譽為生命的鑰匙。富含谷維素和維生素E,有很好的抗氧化和清除自由基效能,每100g的飽和脂肪酸含量為23.2,但不飽和脂肪酸含量為42.2,多不飽和脂肪酸含量為34.5,比例接近1:1:1接近世界營養協會推薦標準。
2、《本草綱目拾遺》中記載:米油,力能實毛竅,最肥人。千金方里的例子:一個產后血崩的女子,虛不受補,針石無效,但是吃了一百天的米油,不僅恢復健康,還肥白紅胖。
3、在醫學上,常常被用來調節植物神經、鎮靜助眠、幫助緩解疲勞。同時,谷維素能穩定情緒、減輕焦慮及緊張狀態,有助于改善睡眠。
4、稻米油還有美容養顏的作用,可以敷臉、潤身、去皺、減肥等顯著功效
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