輔助降血糖膠囊：降糖，降脂苦。瓜含有一種具有抗氧化作用的物質，這種物質可以 強化毛細血管，促進血液循環，預防動脈硬化。苦瓜還具 有清熱解暑、消腫解毒的功效。防癌抗癌：苦瓜蛋白質成分及大量維生素C能提高機體的免疫功能，苦瓜中的蛋白質和苦瓜素的抗癌機理，主要是它們能激活體內免疫系統的防御功能，增強免疫細胞的活性，抑制細胞的增殖或將其殺死。苦瓜含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、多種礦物質和維生素。苦瓜中維生素c和維生素B1的含量高于一般蔬菜。國內外研究發現，苦瓜對于艾滋病、癌癥和糖尿病的防治具有潛在的食用價值。美國科學家發現，苦瓜中含有一種或一種以上具有抗癌生活理性的蛋白質。 降低血糖：苦瓜中，含有苦瓜甙和類似胰島素的物質，具有良好的降血糖作用，是糖尿病患者的理想食品。葛根總黃酮和葛根素能使血漿腎素活性和血管緊張素顯著降低，血壓下降。葛根素對微循環障礙有明顯的改善作用，