1　　營養(yǎng)接近母乳，易消化吸收
在蛋白質(zhì)中，羊奶中的乳蛋白質(zhì)比酪蛋白質(zhì)高，因此蛋白凝塊細(xì)而軟，易被人體消化吸收。羊奶脂肪的結(jié)構(gòu)中，碳鏈短，不飽和脂肪酸含量高，而呈良好的乳化狀態(tài)，脂肪球小，接近人乳，因此有利于機(jī)體的直接利用。而羊奶在人體內(nèi)的消化時(shí)間比牛奶縮短一半，更適合嬰兒和老年人飲用。
2　　羊奶的鈣含量高，為牛奶的1.3倍　
鈣是人體的生命之源，是人體含量最豐富的無機(jī)元素，總量超過1千克，有人體“生命元素”的美譽(yù)。人體中的鈣99%沉積在骨髓和牙齒中，促進(jìn)其生長發(fā)育，維持其形態(tài)與硬度；1%存在于血液和軟組織細(xì)胞中，發(fā)揮調(diào)節(jié)生理功能的作用。所以多食鈣含量高的食物對身體有益。
3　　羊奶中維生素E含量較高，起到延緩皮膚衰老，增加皮膚彈性和光澤
羊奶中還含有極其珍貴的天然EGF因子，EGF因子又被稱為“美艷因子”，對女性的肌膚有美白，滋潤的喜人效果。羊奶中的維生素含量非常高，其中有12種維生素的含量比牛奶高，特別是VA和VB，對眼睛、口腔、氣管等黏膜有益，含有大量的VC、VE可抗氧化，抵制自由基對人體的侵害。美白延緩衰老，增強(qiáng)血管彈性。
4、　潤腸通便，調(diào)理腸胃系統(tǒng)，大膽營養(yǎng)平衡
羊奶中還富含人奶中才有的上皮細(xì)胞生長因子（牛奶中不含），拎出證明上皮細(xì)胞生長因子可修復(fù)丄鼻、支氣管、胃腸等黏膜，羊奶對患呼吸道、胃腸道疾患，無疑是最佳食療奶品。
5、　床前一杯，鎮(zhèn)靜安神，增加睡眠質(zhì)量
羊奶性溫，具有良好的滋補(bǔ)作用。上皮細(xì)胞生長因子也可幫助呼吸道和消化道的上皮黏膜細(xì)胞修復(fù)，提高人體對感染性疾病的抵抗力。對于腦力活動者來說，睡前半小時(shí)飲用一杯羊奶，具有一定的鎮(zhèn)靜安神作用。由于羊奶極易消化，晚間飲用不會成為消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)，也不會造成脂肪堆積。
6　　羊奶性溫，不易上火
古代民間流傳著“羊食白樣草，其乳滋補(bǔ)”的俗語。對老年人來講，羊奶性溫，具有較好的滋補(bǔ)作用。藏醫(yī)經(jīng)典！《四部醫(yī)典》記載：“山羊奶，奶性涼，能定喘治療煩渴：《本草綱目》載：“羊乳甘溫，可潤燥治口瘡；"祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，口瘡者，三焦實(shí)熱火盛也。
7　　暖胃，調(diào)理五臟
中醫(yī)認(rèn)為羊奶屬溫性食品，有暖胃作用。上海醫(yī)學(xué)院附屬新華醫(yī)院金谷城教授在1982年第11期《大眾醫(yī)學(xué)》雜志曾以《羊奶于胃病蛋白尿》為題，發(fā)表重要論文，確認(rèn)羊奶對胃病有特殊的療效。
8　　明目，防老花；潤肺，止咳消喘
喝羊奶，可益五臟、不老損、養(yǎng)心肺、利皮膚、潤毛發(fā)、明目、使人潤澤。很多人對羊奶的營養(yǎng)價(jià)值不夠了解。早在《本草綱目》中就曾提到:“羊乳甘溫?zé)o毒、潤心肺、補(bǔ)肺腎氣。”中醫(yī)一直把羊奶看作對肺和氣管特別有益的食物。現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究發(fā)明，羊奶中的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)，尤其是鈣、磷的含量都比牛奶略高；維生素A、B含量也高于牛奶，對保護(hù)視力、恢復(fù)體能有好處。
9　　益精氣，補(bǔ)腎虛提高人的基礎(chǔ)體質(zhì)
科學(xué)研究證明，羊奶是營養(yǎng)全面的乳品之一，被譽(yù)為“奶中珍品”、“乳中之王”，據(jù)《本草綱目》記載：“　　羊奶甘溫?zé)o毒、補(bǔ)寒冷虛乏、潤心肺、治消渴、遼疲勞、益精氣、補(bǔ)肺腎氣和小腸氣。”
10　　羊奶呈弱堿性，HP值7.1-7.2，牛奶呈弱酸性，HP值為6.5-6.7，堅(jiān)持喝羊奶，生體更健康
人體的PH值在7.3到7.4之間，即略呈堿性，胃在人體生物學(xué)上來講并不算人的體內(nèi)，但是它是呈酸性的，因?yàn)槲咐锎嬖谖杆幔�而胃酸的化學(xué)本質(zhì)就是鹽酸，人體很容易產(chǎn)生乳酸，碳酸等弱酸性物質(zhì)，所以要喝弱酸性的羊奶來維持酸堿平衡，血液才會呈為堿性。堅(jiān)持喝羊奶，身體才會更健康。
11　　增強(qiáng)免疫力和抵抗力，生體棒棒，不再感冒
羊奶中含有豐富的維生素及免疫因子，能夠補(bǔ)充人體日常所需的營養(yǎng)，營養(yǎng)充足了，當(dāng)然也就不容易生病了。
12　　補(bǔ)血補(bǔ)氣，血好氣質(zhì)就會好
羊奶中的維生素含量非常高，其中有12種維生素的含量比牛奶高，羊乳的神奇?zhèn)髡f，早已成為佳話。西歐一些科學(xué)家稱羊奶是一種天然抗生素，常飲羊奶病不沾身，面色紅潤，體力充沛。
13　　護(hù)肝養(yǎng)肝，排毒養(yǎng)顏，讓您更年輕
羊奶對治療肝病有輔助作用，羊乳中優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)能夠排除肝內(nèi)有害脂肪，促進(jìn)肝細(xì)胞再生，（羊奶吸收20分鐘，牛奶2個(gè)小時(shí)。飯后羊奶22小時(shí)到達(dá)肝臟，牛奶32小時(shí)）。
14　　健腦補(bǔ)腦預(yù)防老年癡呆
羊奶含有豐富的天然核酸，核苷酸、腦磷脂豐富的細(xì)胞核心物質(zhì)：三磷酸腺苷（ATP）、環(huán)磷腺苷（CAMP）.核酸主宰機(jī)體的新陳代謝，是維護(hù)大腦記憶，增強(qiáng)記憶，恢復(fù)腦功能的重要元素。