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發布時間:2011/9/14 18:26:00 發布人:health
市民選購茄子
豆角、茄子、白菜是百姓餐桌上最常見的蔬菜。然而,這些在陽光、雨露下茁壯成長的蔬菜,更是和農藥一起度過“一生”:一根豆角被“喂”11種農藥,一根茄子一次性混打4種農藥,剛噴過農藥的蔬菜第二天就被采摘下來,運往市場銷售。記者近期追蹤安徽部分蔬菜從田間到餐桌的全過程后發現,3個流通環節的農殘檢測竟一路“綠燈”,對于蔬菜的農殘檢測,有關部門回應稱,既“管不住”又“管不全”。
當天打藥第二天就采收
“現在種菜不容易,三天兩頭要打藥,基本上沒有不打藥的蔬菜。”正在給豆角打藥的合肥菜農66歲的王明城說,這個月基本上是每天一打,不打藥蔬菜就沒有收成。
老王家種了3.5畝豆角,從4月初開始播種,現在即將下市 。在不遠處的溝塘邊,記者仔細地數了數,他一共打了包括殺蟲劑 、殺菌劑 、殺螨劑等3大類11種農藥。其中,殺蟲劑有7種,如點陣氟氯氰菊酯、功卡高效氯氟氰菊酯等;殺菌劑有3種,如田園農博士毒氟磷、中保克毒寶嗎啉胍等;殺螨劑有1種,如噠螨靈。
有些蔬菜一天一打農藥,未達安全間隔期就采收。來自廬江的菜農章天保說,小白菜的病蟲害太多,特別是夏天。賣藥的說幾天一打,要有安全間隔期,我們看到蟲子哪能放心,基本上就是一天一打。“有時當天打藥,第二天就采收。”他顯得很無奈地說。
劑量也由菜農自己說了算。和縣菜農戴繼霞說,這幾天,她家的茄子葉子出現蟲害。為了圖省事,她把農藥經銷商給的聯苯菊酯、甲氨基阿維菌素等4種農藥,混在一起一次性打完了。“現在打藥,還不是全靠自己摸索?反正遲早都要打的,不如一起打了算了。”
超量用藥是無奈之舉?
超范圍用藥,菜農們已經見怪不怪了。一些菜農說,每次買回來的農藥包裝上,登記作物大部分都不是自己種的菜。
合肥一唐姓菜農說,他家的豆角長蟲子,農藥經銷商賣給他功卡高效氯氟氰菊酯。在看過登記作物是棉花的包裝后,他問賣藥的,賣藥的說這個可以隨便用。
“想當然”打藥對菜農來說,其實是無奈之舉。“打一次藥差不多要花40元錢,到現在為止,光買藥就投入1500元了,賣茄子的錢還不夠本。”戴繼霞說,如果沒有病蟲害,誰想打藥?現在病蟲害太厲害了,不打藥蔬菜就要減產甚至虧本。
三個環節無任何農殘檢測
8月2日,記者來到菜農戴繼霞的茄子田里了解到,前一日她將4種農藥混著一次性打完了,3日早晨采收。然而,在聯苯菊酯包裝上,記者卻看到,該藥登記的安全間隔期分別是7天、4天。那么,這樣一根“毒”茄子,從田間到餐桌過程中,會有農殘檢測嗎?記者試圖通過全過程追蹤得到答案。
第一個環節:3日早晨7:45,將摘得的幾筐茄子拉到附近的卜集蔬菜批發市場,賣給了商販曹老板。這個環節沒有農殘檢測!
第二個環節:4日早晨1:30,曹老板的一車茄子到達馬鞍山安民農副產品批發市場。這個環節也沒有農殘檢測!
第三個環節:4日早晨3:22,來自馬鞍山香源農貿市場的攤販吳老板,在曹老板處批發了25斤茄子;6:30,吳老板將批發來的菜送往香源農貿市場,開始零售。這個環節還是沒有農殘檢測!
至此,菜農戴繼霞的茄子,歷時約 30小時,沒有任何農殘檢測,“順利”到達消費者餐桌上。
產地農業部門:
“我們真的沒法管”
問題蔬菜的農殘檢測為何一路“綠燈”?對此,產地農業主管部門——和縣農委蔬菜辦公室主任柯能忠說,和縣瓜菜種植面積達48萬畝,以一家一戶種植為主,有的菜農掌握不住用藥頻次、劑量、安全間隔期,我們真的沒辦法管,既“抓不著”也“管不住”。
作為產地批發市場,卜集蔬菜批發市場每天的交易量約2000斤。“我們沒有農殘檢測設備,縣里面1年能過來檢測1次至2次就不錯了。”該市場一位負責人說。
銷地農業主管部門——馬鞍山市農委副主任姚育東說,安民農副產品批發市場日均蔬菜交易量近1000噸,每天抽檢40個蔬菜樣本,但這種方式,即使抽檢合格了,也代表不了整體蔬菜的安全性。
銷地農貿市場對安民市場的菜全部“放行”。“我們這里的蔬菜,90%是從安民農副產品批發市場批發過來的。我聽說他們對蔬菜農殘檢測很嚴,因此,我們對安民市場過來的菜都是不檢測的。”香源農貿市場管理辦公室工作人員蔡福庭說。 據新華社賣到批發市場
茄子混打4種農藥
8月1日,安徽合縣菜農將4種農藥混著一次性打在茄子上,其中一種藥登記的安全間隔期分別是7天、4天;3日早晨采收,被賣到當地蔬菜批發市場;4日早晨被拉到馬鞍山安民農副產品批發市場;隨后香源農貿市場的攤販前來批發,并開始零售,最終走上市民的餐桌。而在這些環節中,竟然全部沒有農殘檢測。
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