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發(fā)布時間:2007/8/24 19:06:00 發(fā)布人:admin
吳儀說,要針對重點產(chǎn)品、重點單位和重點區(qū)域,做好農(nóng)產(chǎn)品、加工食品、流通領(lǐng)域食品、餐飲消費、藥品、豬肉、進出口產(chǎn)品和涉及人身健康安全產(chǎn)品等8個方面專項整治,達到以下主要工作目標:全國大中城市農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場100%納入質(zhì)量安全監(jiān)測范圍;食品生產(chǎn)加工企業(yè)100%取得食品生產(chǎn)許可證,小作坊100%簽訂食品質(zhì)量安全承諾書;鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道、社區(qū)食雜店100%建立食品進貨臺賬制度;徹底解決縣城以上城市的餐飲經(jīng)營單位無證照經(jīng)營問題;禁止和取締以公眾人物、專家名義證明療效的藥品廣告;縣城以上城市生豬進點屠宰率實現(xiàn)100%,鄉(xiāng)鎮(zhèn)達95%;家用電器、兒童玩具等10類涉及人身健康安全產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)100%建立質(zhì)量檔案。
吳儀表示,要通過整治,建立兩個鏈條、一個體系和一個網(wǎng)絡(luò),即:建立從產(chǎn)品設(shè)計、原料進廠、生產(chǎn)加工、出廠銷售到售后服務的工業(yè)品全過程監(jiān)管鏈條,建立從種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通銷售到餐飲消費的食品全過程監(jiān)管鏈條,建立產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的質(zhì)量追溯和責任追究體系,建立覆蓋全社會的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。